Η επιμόρφωση στα ξενοδοχεία συνεχίζεται
Το ξενοδοχείο OLYMPIC LAGOON της εταιρείας ΚΑΝΙΚΑ ξενοδοχεία, στην Αγία Νάπα πρόσφατα φιλοξένησε το καινοτομικό νέο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Γνωσιολογία και Γευσιγνωσία Κρασιού» μέσα στα πλαίσια της συνεχούς εκπαίδευσης του προσωπικού του Ξενοδοχείου, για την ποιοτική εξυπηρέτηση των πελατών τους.
Τα θέματα που κάλυψαν οι εκπαιδευτές Μιχάλης Δημοσθένους και Γεώργιος Κασσιανός από το οργανισμό ΕΛΠΙΣ Τουρισμού και Φιλοξενίας σεμινάρια, ήσαν η σύντομη ιστορία του Κυπριακού κρασιού και Κουμανδαρίας, Διάφορα είδη κρασιών, Διαχείριση Οίνου και ο Επαγγελματίας Οινοχόος, Σερβίρισμα κρασιού (Λευκά, Ερυθράς, Αφρώδης, Επιδόρπια) Σεβασμός στο κρασί, δοκιμή του κρασιού και η διαδικασία που πρέπει να ακλουθείτε, Πάντρεμα φαγητού και κρασιού, Γενικός εξοπλισμός και εργαλεία για το σερβίρισμα κρασιού, Προώθηση και Πώληση Κρασιού.
Το ειδικό αυτό σεμινάριο επιδοτήθηκε από την ΑνΑΔ ως μονοεπιχειρησιακό