Καιρός ήταν να προβληματισθούμε και να δούμε πιο πολλούς Κύπριους στην ξενοδοχειακή βιομηχανία. Άριστη η πρόσφατη εξαγγελία της Κυρίας Υπουργού Εργασίας να εργοτηθούν άνεργοι Κύπριοι στην ξενοδοχειακή βιομηχανία. Πιστεύω όμως η βιομηχανία του τουρισμού είναι από τις πιο εξειδικευμένες βιομηχανίες, που οι εργαζόμενοι σε αυτό το τομέα πρέπει να είναι καταρτισμένοι στα καθήκοντα τους.
Φθάσαμε τα τελευταία χρόνια σε μια μεγάλη αύξηση όχι και τόσων καταρτισμένων εργαζομένων στη χώρα μας στην βιομηχανία του τουρισμού, χωρίς να σκεπτόμαστε ότι οι καταναλωτές μας υποφέρουν και δεν επιστρέφουν πίσω στις επιχειρήσεις μας. Όλοι, Κύπριοι και κοινοτικοί έχουν το δικαίωμα να εργαστούν και να αγαπήσουν το τουριστικό επάγγελμα και να είναι καταρτισμένοι στην ειδικότητα της εργασίας των. Εισηγούμαι δε προτού οι Κύπριοι ενταχθούν στην αναφερόμενη βιομηχανία εύχομαι να τύχουν κάποιας ταχύρυθμης κατάρτισης διότι οι πελάτες στην τουριστική βιομηχανία δεν είναι πειραματόζωα, για να επισφραγίζουμε την ποιοτική εξυπηρέτηση του τουριστικού μας προϊόντος και να αποφεύγουμε τις ερασιτεχνικές υπηρεσίες.
Μόνο η εκπαίδευση, το προϊόν, οι στόχοι και το όραμα μπορούν να οδηγήσουν μια επιχείρηση προς την επιτυχία
Μιχάλης Δημοσθένους
Σύμβουλος Τουρισμού και επιμόρφωσης